Sayur Asem Pedas. Sayur asem pedas ini bisa menemani acara makan anda dan keluarga. Dengan adanya sayur yang satu ini dijamin acara makan anda dan keluarga akan menjadi lebih istimewa. Setiap suapan dari sayur ini akan memberikan sensai yang berbeda, rasa pedas dan asem yang berasal dari kuah akan menyegarkan.
Lihat juga resep Sayur Asem Segar & Pedas enak lainnya.
Resep sayur asem menjadi masakan favorit berbagai kalangan.
Perpaduan antara rasa asem, manis, asin, dan pedas membuatnya terasa pas jika disantap saat makan siang.
Lagi mencari ide resep sayur asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem pedas ini bisa menemani acara makan anda dan keluarga. Dengan adanya sayur yang satu ini dijamin acara makan anda dan keluarga akan menjadi lebih istimewa. Setiap suapan dari sayur ini akan memberikan sensai yang berbeda, rasa pedas dan asem yang berasal dari kuah akan menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Pedas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Pedas:
- Siapkan sesuai selera jagung manis, kacang panjang, labu siam, daun melinjo,timun krai, kacang tanah,.
- Ambil 2 bh asam kandis.
- Sediakan sedikit terasi bakar.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 bh kemiri.
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting.
- Ambil 2 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar renyah dan lumeerrr yang Sempurna Tips Anti Gagal
Terdiri dari berbagai sayuran membuat makanan terasa sehat dan bernutrisi. Biasanya, sayur asem dihidangkan bersama dengan nasi, tahu, tempe, ikan asin, dan sambal. Sayur Asem Pedas Nikmat siap disajikan dengan hidangan lainnya; Nah bagaimana sobat mudah bukan Resep Sayur Asem Pedas Nikmat ini? buat kamu yang mau berkereasi resep sayur lainya kamu bisa cek dinisi. Yuk tunggu apa lagi siapin bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Asem Pedas Nikmat yang mudah dan super enak ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Pedas:
- Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2.
- Didihkan air dan masukkan 2 bh adam kandis.
- Haluskan duo cabai duo bawang, kemiri, terasi bakar. Geprek lengkuas.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas dan salam. Beri gula daan garam.
- Masukkan sayuran yg teksturnya keras terlebih dahulu, baru masukkan sayur yg lain.
- Koreksi rasa, angkat.
Ketiga sayur asem ini punya ciri rasa yang berbeda. Sayur asem sunda identik pedas dan kuahnya lebih pekat serta bewarna kemerahan ketimbang dua sayur asem lain. Bahan: Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak keruh kuahnya. Isian sayuran bisa dipilih sesuai selera. Bisa dipadukan dengan nangka muda, jengkol muda, kacang merah segar, dan kol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :