Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo. Resep Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo. Recook resep mbak Tika #RahayuSartikaBrSembiring berikutnya Disini saya ganti bahan resep asli yang menggunakan ikan patin dengan ikan layar yang teksturnya mirip mirip Saya tambahkan cabe hijau utuh untuk pelengkap terong yang menyertai sajian resep ini. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol cabe hijau enak lainnya.
Pertama-tama, cuci terong yang telah anda siapkan sampai bersih. Jika Anda sudah pernah mencoba memasak terong balado dan terong kecap manis dari Resepkoki.co sekarang kami akan memberikan resep variasi memasak terong lainnya seperti resep yang satu ini. Tumis terong hijau pedas cara membuatnya sangat praktis Anda tidak perlu mengulek bumbu-bumbunya tinggal iris-iris dan ditumis saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan layar terong cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan layar terong cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo. Recook resep mbak Tika #RahayuSartikaBrSembiring berikutnya Disini saya ganti bahan resep asli yang menggunakan ikan patin dengan ikan layar yang teksturnya mirip mirip Saya tambahkan cabe hijau utuh untuk pelengkap terong yang menyertai sajian resep ini. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol cabe hijau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan layar terong cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan layar terong cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan layar terong cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:
- Siapkan 2 potong ikan layar.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar, buang biji.
- Sediakan 3 buah terong ungu kecil.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan 1/2 kemasan santan instan.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah rawit merah.
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Gunakan 1 /2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek dan simpul.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Bakar Teflon simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol + sayur enak lainnya. Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila. TERONG BULAT CABE HIJAU Sedap - ala Dapur Uti.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Layar Terong Cabe Ijo:
- Haluskan bumbu halus dengan chopper.
- Siapkan cabe hijau, potong terong.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bahan cemplung, tumis hingga wangi.
- Masukkan santan dan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan ikan, cabe hijau dan terong, garam dan kaldu, tutup panci, masak hingga semua matang, koreksi rasa.
- Sajikan.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan hal tersebut. Restoran Sederhana SA Green Garden, Jakarta - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you. Nasi, Rendang, Telur/ Perkedel, Sayur Nangka, Timun, Sambal, Pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan layar terong cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :