Sayur Asem Bening.

Lagi mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Bening:

1. Ambil 1 buah Labu siam, potong dadu.
2. Gunakan 1 buah Terong (kecil), potong dadu.
3. Gunakan 2 buah Jagung manis, potong2.
4. Siapkan 3 lembar Daun Melinjo.
5. Ambil 10 buah Melinjo (optional), buang isinya.
6. Gunakan 5 lembar Kol, potong.
7. Ambil 5 buah Kacang panjang, potong2.
8. Siapkan 1 buah Cabe ijo besar, iris2.
9. Sediakan 4 buah Asam jawa, larutkan dgn air panas 5 sdm.
10. Gunakan 1 sdt Garam.
11. Gunakan 1 liter Air.
12. Sediakan Secukupnya Merica.
13. Sediakan Secukupnya Totole/Masako.
14. Siapkan Bumbu Halus.
15. Ambil 4 siung Bawang putih.
16. Ambil 3 siung Bawang merah.
17. Sediakan 2 buah Cabe merah keriting.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Bening:

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu, sambil panaskan air. Lalu campur..
3. Masukkan sayur dari yang paling keras. Jagung, labu siam, kacang panjang, terong, dll..
4. Seasoning. Garam, merica, totole/masako. Koreksi rasa, lalu tuangkan larutan asam jawa..
5. Sudah yakin rasanya pas, masukkan kol. (Saya lebih suka kalo kol nya masih krenyes2 hehe).
6. Sayur Asem Bening siap dihidangkan 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :