Ayam Bakar Bumbu Kecap. Ayam bakar bumbu kecap Ibu Tina Kediri. Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar bumbu kecap Ibu Tina Kediri. Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kecap:

1. Sediakan Bahan Utama :.
2. Siapkan 1 bh ekor ayam negri.
3. Siapkan 1/2 gayung air.
4. Ambil Secukupnya margarin/mentega untuk memanggang/bakar.
5. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
6. Ambil 7 butir bawang merah.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 7 bh cabe kriting.
9. Gunakan 2 bh kemiri.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
14. Gunakan Bumbu pelengkap :.
15. Gunakan 1 sdt royco ayam.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
18. Sediakan 1/4 sdt gula.
19. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
20. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek Rawit Ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Masukkan gula pasir, gula merah, penyedap rasa, kecap dan garam secukupnya. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan daging ayam, aduk perlahan hingga bumbu meresap. Setelah bumbunya meresap serta empuk angkat daging ayam lalu bakar diatas pemanggang sambil diolesi sisa bumbu.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih ayam..
2. Blender semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dengan minyak goreng (tumis menggunakan wajan)..
3. Kemudian masukkan air secukupnya untuk ungkep ayam, selanjutnya masukkan ayam. Diamkan hingga air menyusut hingga setengah..
4. Kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Ungkep kembali ayam hingga menyisakan sedikit bumbu (jangan sampai terlalu kering)..
5. Siapkan mentega/margarin untuk memanggang/bakar ayam. Bakar hingga matang..
6. Sajikan bersama sambal lebih mantap..

Ayam bakar kecap madu siap untuk dihidangkan. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu bumbu untuk masakan ayam bakar kecap ini di pasar tradisional atau bisa. Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :