Semur Daging dan Tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Salah satu yang paling simpel adalah yang berikut ini - resep semur tahu! Yang menurutku menarik dari semur selain nutrisinya yang lengkap adalah asal-usulnya. Banyak yang mengasosiasikan semur dengan masakan peninggalan Belanda yang juga dinamakan smoor.

Anda sedang mencari ide resep semur daging dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging dan Tahu memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging dan Tahu:

1. Siapkan 100 g Daging Sapi.
2. Ambil 2 kotak tahu potong sesuai selera.
3. Gunakan Daun Salam & Sere Geprek.
4. Sediakan Gula, Garam & Kecap Manis.
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
7. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
8. Ambil 1 butir Kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilung aci sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala. Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging. Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu. Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak.

Langkah-langkah membuat Semur Daging dan Tahu:

1. Bungkus daging yg telah di potong2 ke dalam daun pepaya. Remas2 dan biarkan 30 menit. Me: semalaman dlm chiller.
2. Goreng tahu kematangan sesuai selera ya..
3. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dgn seddiikkiitt minyak. Tanpa minyak jg bisa. Optional lah...
4. Tambahkan daun salam dan sere geprek. Tambahkan air, masukkan daging, beri kecap manis, gula & garam. Koreksi Rasa..
5. Setelah air menyusut masukkan tahu. Aduk rata. Biarkan mendidih lbh lama. Angkt dan sajikan dgn penuh cinta..

Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Aduk dan biarkan sampai daging dan tahu benar-benar empuk. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat. Resep Semur Daging dengan Presto Mengingat harga daging sapi yang mahal, kita dapat memasak semur dari bahan-bahan yang lebih murah seperti daging ayam, tahu, kentang, jengkol dan lain sebagainya. LAPORAN GMP DAN HACCP (SEMUR TAHU, SAYUR ASEM) Laily Rosyad.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :