Ati Ayam Kecap. ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me. Ati ayam masak kecap. foto: Instagram/@yoanitasavit. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam.
Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai.
Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih dan lain sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep ati ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me. Ati ayam masak kecap. foto: Instagram/@yoanitasavit. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ayam Kecap memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Ayam Kecap:
- Ambil Ati ayam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Laos.
- Ambil Salam.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Air putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue lapis beras yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk anda yang penasaran resep serta cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. ( Baca juga : Resep Ayam Rica-Rica) Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Cara membuat Ati Ayam Kecap:
- Bersihkan ati ayam, kemudian rebus ati ayam dan beri sedikit garam, buang air rebusan.
- Geprek bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan laos yang sudah di potong dan salam, tumis sebentar.
- Masukkan ati ayam yang sudah di rebus dan beri kecap.
- Tambahkan potongan cabe jika suka pedas.
Itulah resep mudah membuat ati ampela kecap yang enak. Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng. Aduk rata lalu tambahkan daun jeruk. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :