Kolak Biji Salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Drain off some water after steaming if any. Mashed the sweet potatoes while still warm with a fork or you can put it in a blender or use an immersion blender to blend until smooth.

Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Biji Salak:

1. Ambil 200 gram ubi jalar, kukus hingga matang.
2. Siapkan 180 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
4. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
5. Gunakan Bahan kuah gula merah :.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Sediakan 100 gram gula merah.
8. Siapkan 4 sdm tepung maizena. larutkan (bisa pakai tepung tapioka).
9. Sediakan 1 lembar daun pandan, iris-iris/ simpulkan.
10. Ambil 1 sdt vanili bubuk.
11. Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
12. Ambil Bahan kuah Fibercreme :.
13. Gunakan 200 ml air.
14. Sediakan 4 sdm fibercreme, larutkan.
15. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding labu kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali.

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak:

1. Kupas ubi yang sudah dikukus, kemudian haluskan. Sisihkan..
2. Campurkan ubi halus, tepung tapioka, gula pasir dan garam. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Bulatkan adonan kemudian sisihkan..
3. Kuah Gula Merah : rebus semua bahan kuah gula merah, kecuali larutan maizena/ tapioka hingga mendidih dan gula merah larut. Kemudian masukan adonan ubi. Masak hingga adonan mengapung/ matang..
4. Masukan larutan maizena/ tapioka kemudian aduk rata. Masak sebentar hingga kuah mengental. Matikan api..
5. Kuah Fibercreme : Dalam panci berbeda, masukan semua bahan kuah Fibercreme kemudian masak hingga mendidih. Matikan api..
6. Siapkan mangkuk saji, tuang adonan ubi dan kuah gula merah. Tuang kuah Fibercreme ditengahnya. Siap disajikan..

Great recipe for Kolak Biji Salak - Sweet potato balls in palm sugar syrup and coconut milk. This Indonesian dessert made of sweet potato balls served in palm sugar syrup and coconut milk is popular treats especially during Ramadhan for breaking the fasting. Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan. Dalam panci, campur air, gula merah, daun pandan dan garam. Tambahkan larutan kanji dan masak lagi sambil diaduk sampai mendidih dan kental.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :