Kue Keciput (Onde Onde Kering).
Lagi mencari inspirasi resep kue keciput (onde onde kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput (onde onde kering) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput (onde onde kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue keciput (onde onde kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue keciput (onde onde kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Keciput (Onde Onde Kering) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Keciput (Onde Onde Kering):
- Ambil Bahan kering.
- Ambil 100 gr Tepung Ketan.
- Gunakan 2 Sdm Tepung Tapioka.
- Ambil 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 1/2 Sdt Baking Powder.
- Gunakan Bahan basah.
- Ambil 1 butir Telur.
- Sediakan 2 Sdm Gula.
- Gunakan 1/2 Sdt Perisa Vanilla.
- Ambil Bahan tambahan.
- Sediakan Secukupnya Wijen.
- Gunakan 1 pcs Santan Instan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Keciput renyah ndak keras yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Keciput (Onde Onde Kering):
- Campurkan semua bahan kering.
- Siapkan wadah terpisah, masukkan bahan basah dan dikocok lepas menggunakan garpu sampai berbusa.
- Tuangkan adonan kering kedalam adonan basah secara perlahan sampai dipastikan tercampur, tambahkan santan sampai dirasa adonan sudah mulai kalis sperti digambar dan buat adonan menjadi bola bola kecil.
- Siapkan wijen dalam wadah dan masukkan adonan yang sudah dibentuk.
- Goreng menggunakan api kecil sampai kecoklatan.
- Kue keciput sudah siap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue keciput (onde onde kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :