Sop iga kambing madura. Dulu waktu msh kerja sering makan sop ini. Lihat juga resep Sop iga kambing madura enak lainnya. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing.

Hidangan yang satu ini bisa dibuat dari daging atau bagian kambing lainnya, misalnya iga atau jeroan. Bagian kambing yang akan kamu masak itu dicampur bersama bumbu-bumbu khas tradisional, seperti bawang putih, daun bawang, kemiri, seledri, tomat, kayu manis. Dpt resep ini harusnya sop iga kambing madura berhubung di rumah ngk suka kambing,maka di ganti lah dengan iga sapi. - - - #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #semuabisamasak Bumbu sop kambing madura ini memang mempunyai peranan penting untuk membuat masakannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga kambing madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kambing madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kambing madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga kambing madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dulu waktu msh kerja sering makan sop ini. Lihat juga resep Sop iga kambing madura enak lainnya. Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini, Sop Kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga kambing madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop iga kambing madura memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga kambing madura:

1. Sediakan 1/2 kg iga kambing.
2. Sediakan Bahan rebusan daging.
3. Sediakan 2 btg cengkeh.
4. Sediakan 1 btg kayu manis.
5. Ambil 1 biji kapulaga.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 btr kemiri.
12. Siapkan 1 ruas kunyit (ternyata kebanyakan).
13. Ambil 2 ruas jahe.
14. Sediakan 5 biji cabe merah keriting.
15. Ambil 5 biji cabe rawit.
16. Sediakan Bumbu cemplung.
17. Sediakan 2 btg sereh.
18. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
19. Ambil 2 lbr daun salam.
20. Siapkan 2 cm lengkuas.
21. Ambil 1 sdt lada bubuk.
22. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (optional).
23. Ambil 1 sdm garam.
24. Siapkan 1 sdm gula.
25. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
26. Sediakan Bahan tambahan.
27. Ambil 2 buah tomat merah.
28. Gunakan 1 btg bawang daun.
29. Gunakan 2 sdm bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #4 GERD/MAAG GRILLED CHICKEN TERIYAKI - ASAM LAMBUNG / DIET yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tetapi yang tidak kalah penting tentu saja cara mengolah daging kambingnya. Daging yang dipakai sebaiknya yang bertulang ya. Karena tulang inilah yang akan membuat kuahnya lebih gurih, dan lezat rasanya. Paling penting, sebenarnya daging kambing tidak perlu.

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga kambing madura:

1. Rebus daging kambing dgn air secukupnya tambahkan bahan rebusan, masak smp berbusa.matikan api,angkat daging kambing,buang airnya..
2. Blender bumbu halus tambahkan sedikit air,kmd masak bumbu halus smp airnya sat kmd tambahkan 3 sdm minyak tumis smp harum dan berubah warnanya..
3. Rebus 1,5 ltr air sampai mendidih kmd masukan tumisan bumbu halus dan bumbu cemplung, masukan juga rebusan daging aduk2 sebentar tunggu smp 10 mnit dr air mendidih yg kedua,matikan api tutup panci,diamkan 30 mnit..
4. Setelah 30 mnit rebus kembali daging smp mendidih kmd tunggu smp 10 mnit lg,matikan api masukan irisan tomat dan bawang daun serta seledri,tutup kembali panci diamkan 30 mnit lg..
5. Panaskan kembali sop iga jika akan dihidangkan beri taburan bawang goreng,irisan daun bawang dan perasan jeruk nipis..

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Cara Bikin Sop Kambing Madura. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Cara Bikin Sop Kambing Madura. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Warung Sate Kambing & Sop Iga Sapi "Pak De" Empuk daging nya dan rasanya bikin. sate ayam & sop kambing madura grenville jakarta address • sate ayam & sop kambing madura grenville jakarta • sate ayam & sop kambing madura grenville jakarta • sate ayam and sop kambing madura grenville jakarta •. Iga Panggang Panglima - BBQ Ribs.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga kambing madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :