Biji salak / candil ubi ungu. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Semoga sehat selalu ya🤗 Kali ini Mommika mau share resep candil dari ubi ungu yang uenak banget cocok buat dijadikan takjil. Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak.
Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam.
Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan.
Lagi mencari inspirasi resep biji salak / candil ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak / candil ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Semoga sehat selalu ya🤗 Kali ini Mommika mau share resep candil dari ubi ungu yang uenak banget cocok buat dijadikan takjil. Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak / candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji salak / candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji salak / candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji salak / candil ubi ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji salak / candil ubi ungu:
- Ambil Bahan candil/biji salak.
- Siapkan 300 gr ubi ungu.
- Ambil 80 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 1/2 sdm gula.
- Gunakan Kuah.
- Sediakan 1 liter Santan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Gunakan 2 lbr Daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Walaupun olahan candil dengan warna hijau, hitam, kuning, orange, putih, merah atau pelangi (rainbow) juga cantik, tapi aku lebih suka sama kolak biji salak ubi ungu. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Bagaimana udah puas dengan resep resep diatas mulai dari cara membuat bubur candil ubi ungu, cara membuat bubur candil biji salak warna warni dan cara membuat bubur candil ketan hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Biji salak / candil ubi ungu:
- Rebus/ kukus ubi, hancurkan, campur dengan tepung, gula dan garam.
- Bulat-bulat bahan biji salak.
- Panaskan air, didihkan. Rebus biji salak hingga naik. Setelahnya tiriskan dan masukan pada air dingin.
- Panaskan santan, tambahkan gula garam dan daun pandan. Didihkan. Setelah mendidih masukan biji salak.
Jika kalian masih pingin tau cara membuat bubur candil. Silahkan kalian mampir ke ulasan saya yang lain tentang cara membuat bubur candil. Untuk panduan membuatnya, Moms bisa lihat tayangan video YouTube Mother. Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Kenyal Manisnya Begitu Menggoda. Orang Betawi pasti tau dengan kudapan manis bernama Biji Salak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji salak / candil ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :