Opor Ayam Telur Tahu. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Dan opor kali ini memang sengaja saya lebih dibanyakin tahunya, karena kemarin baru saja bikin Indian Tandoori Chicken.
Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.
Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.
Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Ternyata ada tahu di opor itu lezat juga ( makasi mbak Dian ide tahunya ). Dan opor kali ini memang sengaja saya lebih dibanyakin tahunya, karena kemarin baru saja bikin Indian Tandoori Chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung atau pejantan, potong-potong.
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus.
- Ambil 8 buah tahu kulit.
- Siapkan 2 iris lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 4 lb daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya : gula jawa, garam, kaldu bubuk.
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 2 sachet santan kara.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus ayam.
- Ambil 2 sdm untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit. Boleh dikurangi atau juga boleh diskip.
- Ambil 4 kemiri bulat.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Biji Ketapang super renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan. Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java.
Cara membuat Opor Ayam Telur Tahu:
- Rebus ayam dengan sistem 5-30-7..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan ayam, telur dan tahu. Aduk sampai rata. Masukkan air rebusan ayam secukup. Didihkan..
- Setelah mendidih masukkan santan. Aduk rata. Masukkan garam, gula jawa, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Tutup wajan dengan api kecil masak sampai bumbu meresap. Angkat, hidangkan, taburi dengan bawang merah goreng. Selamat menikmati 🤗.
In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Daging dan ayam atau bahan lainnya seperti kentang, telur dan tahu biasanya menjadi bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :