Seblak Ceker. Seblak ceker baso urat Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker. Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan.
Buat cilok, panasakan air, lalu siapkan baskom, masukan tepung tapioka,kasih sedikit tepung terigu, Tambahkan garam, bawang goreng.
Seblak sendiri hadir dalam berbagai variasinya dan satu versi yang menggunakan ceker ini bisa jadi satu resep yang akan kamu favoritkan berikutnya.
Simak di sini untuk cara membuatnya ya, gaes!
Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seblak ceker baso urat Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sekarang menjadi viral dan banyak variannya. Salah satu varian favorit banyak orang yaitu seblak ceker. Daging cekernya yang lembut dan kenyal dipadu dengan kuah seblak yang pedas membuat siapa saja yang memakannya pasti ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Ambil 10 biji ceker ayam (bersihkan dan rebus sampai matang).
- Sediakan 100 gram kerupuk bawang (rebus stengah matang).
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 5 butir bakso sapi (di iris tipis).
- Ambil 2 siung bawang putih di haluskan.
- Gunakan 2 ruas kencur (diblender spt jus).
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (diblender spt jus).
- Ambil secukupnya cabe bubuk.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Kukus Chocolatos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah pertama yang kamu perlu lakukan adalah memilih ceker ayam berkualitas dan rebus hingga matang dan empuk. Di wajan terpisah, tumis bumbu halus. Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago. Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Tumis bawang putih, masukan air kencur & air cabe masak sampai mendidih.
- Masukan ceker, kerupuk yg sdh direbus stengah matang, bakso dan bumbu²..aduk rata..diamkan sampai air agak asat.
- Masukan telur aduk² sampai telur tercampur rata...
- Masak sampai air habis tp tdk terlalu kering..angkat lalu hidangkan...
Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus sambal. Bahan pelengkap yang digunakan bisa bermacam-macam. Seperti ceker, batagor, dan telur, di resep ini. Sebelum ditumis bersama kerupuk, ceker harus direbus terlebih dahulu agar empuk. Setelah itu, barulah ceker diolah bersama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :