Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Feel free to add any vegetables or other meats.
Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Anda sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Okonomiyaki memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Okonomiyaki:
- Siapkan Bahan Okonomiyaki.
- Ambil 100-200 gr Kubis potong tipis2.
- Gunakan 2 buah sosis potong kecil2 (bisa diubah sesuai selera).
- Siapkan 1-2 buah keju slice (opsional).
- Ambil Jamur enoki (opsional).
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdt perasa jamur.
- Ambil 1 buah telur.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan Saus okonomiyaki.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 30-50 ml air.
- Ambil 1,5 sdt saus worcestershire.
- Gunakan Topping akhir.
- Ambil Mayones.
- Siapkan Bubuk nori.
- Siapkan Bubuk parsley.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging kentang isi telur puyuh dan tahu❤️ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Cara membuat Okonomiyaki:
- Campurkan bahan saus okonomiyaki menjadi satu masak hingga sedikit mengental kemudian sisihkan.
- Campurkan bahan okonomiyaki menjadi satu kemudian masak di atas teflon panas yang telah di lapisi sedikit minyak.
- Masak hingga bagian bawah cukup kecoklatan kemudian balik dan tunggu hingga bagian yang di balik kecoklatan juga.
- Apabila kedua sisi sudah kecoklatan sisihkan ke piring.
- Lumurkan saus okonomiyaki diatas okonomiyaki yang telah matang kemudian beri mayones, bubuk nori, serta bubuk parsley.
- Okonomiyaki siap di makan.
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :