Semur Betawi Empuk. Semur daging kerap disajikan saat perayaan hari raya Idul Adha. Berikut ini resep semur daging Betawi yang mempunyai aroma yang sangat wangi, seperti dilansir TribunKaltim.co dari SajianSedap. Yang membedakan menu ini dengan semur daging pada.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep Semur daging sapi empuk kayu manis enak lainnya.
Lagi mencari ide resep semur betawi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur betawi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur daging kerap disajikan saat perayaan hari raya Idul Adha. Berikut ini resep semur daging Betawi yang mempunyai aroma yang sangat wangi, seperti dilansir TribunKaltim.co dari SajianSedap. Yang membedakan menu ini dengan semur daging pada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur betawi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Betawi Empuk memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Betawi Empuk:
- Siapkan 1 KG Daging Sengkel.
- Sediakan Bahan dihaluskan.
- Ambil 10 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 bh Kemiri (Sangrai Terlebih Dahulu).
- Siapkan 1 Sendok makan Jinten (Sangrai terlebih dahulu).
- Gunakan 1/2 butir Pala (Sangrai terlebih dahulu).
- Gunakan 1 Ruas Jahe (Dikeprek).
- Ambil 3 cm Kayumanis.
- Siapkan 3 butir Kapulaga.
- Ambil 4 butir Cengkeh.
- Siapkan 1/2 teh Lada halus.
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 7 Sendok makan kecap manis.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 Ltr air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Hash Brown yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aneka masakan lezat menggugah selera begitu melimpah di Indonesia. Setiap daerah punya ciri khas kulinernya masing-masing. Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini.
Langkah-langkah membuat Semur Betawi Empuk:
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, sampai benar- benar matang, masukan daun jeruk, ketumbar, Lada, kapulaga, cengkeh, jahe, garam, masukan daging aduk sampai merata, masukan kecap lalu masukan air hingga mendidih. Setelah mendidih pindahkan ke tempat presto, presto sampai 45 menit...
- Hidangkan dgn bawang goreng..
Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender. You may add in more hot water if it`s necessary. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur betawi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :