Ayam goreng bumbu Korea / spicy korean fried chicken. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Tapi sayang karena di sana merupakan Spicy Crispy Korean Fried Chicken Recipe Asli, jadi dalam resep ayam goreng korea tersebut memakai bumbu Korea yaitu Gochujang.

Ayam goreng korea guna Sos korea adabi pedas tapi nak lagi Resepi ayam goreng Korea ini sangat mudah disediakan. Jom SUBSCRIBE dan LIKE Tebuan Channel. This Korean fried chicken is double fried until extra crispy, then tossed in a sweet & spicy sauce.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu korea / spicy korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu korea / spicy korean fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Tapi sayang karena di sana merupakan Spicy Crispy Korean Fried Chicken Recipe Asli, jadi dalam resep ayam goreng korea tersebut memakai bumbu Korea yaitu Gochujang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu korea / spicy korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu korea / spicy korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu korea / spicy korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu Korea / spicy korean fried chicken memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu Korea / spicy korean fried chicken:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 12.
2. Ambil 4 sdm gochujang (pasta cabenya korea).
3. Siapkan 500 gram ceker ayam.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 sdm saus tiram.
6. Gunakan 2 sdm corn sirup/madu.
7. Ambil 1 sdm soy sauce (aku pake kikoman).
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya gula.
10. Ambil 3 sdm tepung terigu (untuk ayam).
11. Gunakan 3 sdm maizena (untuk ayam).
12. Gunakan 1 sdt baking soda (untuk ayam).
13. Sediakan air (untuk melarutkan tepung).
14. Sediakan air es (untuk merendam ceker).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sate Taichan yang Lezat Tips Anti Gagal

Its popularity also seems to grow fast outside Korea. S., Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Masukkan pes cili Korea (Gochujang), sos tomato, kicap masin, madu, minyak bijan, dan cuka.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu Korea / spicy korean fried chicken:

1. Untuk bumbu, campur semua bahan aduk rata. Bagi 2 (untuk ayam dan ceker).
2. Untuk ayam, cuci bersih ayam beri garam, merica, paprika bubuk (optional). Diamkan 30-1jam di kulkas..
3. Tepung untuk menggoreng, campur tepung terigu, maizena, dan baking soda, beri air sedikit-sedikit hingga teksturnya kental(jangan sampai keenceran)..
4. Goreng 5 menit, angkat. Tiriskan, masukan dan goreng kembali sama sampai matang. Fungsinya bikin ayam goreng lebih crispy..
5. Tumis bumbu gochujang yg buat ayam, tambahkan sedikit air, kalo sudah wangi matikan api. Masukan ayam yg td sudah digoreng, aduk sampe bumbu menempel rata pada ayam..
6. Untuk ceker, cuci bersih ceker. Lalu lap dengan tisu/kain. Lalu goreng ceker sampai kering (jgn lupa gorengnya ditutup, soalnya minyaknya muncrat). Jika sudah matang dan kering, angkat langsung masukan ke dalam air es. Diamkan kurang lebih 1 jam.
7. Tiriskan ceker yang sudah di rendam sebelumnya, masukan bumbu gochujang aduk rata..
8. Masak ceker, tambahkan air agar bumbu lebih meresap dan ceker lebih empuk. Jika air sudah sat dan bumbu menempel ke ceker matikan api, sajikan.
9. Untuk nasi bisa dicampur dengan nori, bentuk bulat..

Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Ibu Malka ❤ @ibumalka Serang Resep ini menggunakan pasta cabai khas korea yg biasa disebut Gochujang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu Korea / spicy korean fried chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :