Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya.
Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi.
Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah.
Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 50 gr kulit ayam (tambahan saya).
- Gunakan bumbu marinasi:.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan (tambahan saya).
- Gunakan secukupnya margarin.
- Sediakan sambal limo:.
- Siapkan 8 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jeruk limo.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Seblak telur Jeletot Ambyarr 😆 yang Enak Tips Anti Gagal
Marinasi sejenak, panggang satenya, dan buat sambalnya yang super mudah. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Dada ayam potong dadu seukuran gigitan, lalu campur dengan bawang putih cincang, garam dan kecap ikan, tambahan kecap ikan ini akan membuat lebih kaya rasa.
- Saya pakai tambahan kulit ayam spy saat dipanggang sate taichan tidak terlalu kering teksturnya, kulit ayam taruh di sela2 antar daging dalam tusukan sate.. lalu panaskan pemanggang atau teflon, oles margarin, panggang bolak balik hingga kecoklatan dan matang.
- Untuk sambalnya cukup rebus cabe dan bawang, haluskan, lalu kucuri dengan perasan jeruk limo.
Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Rekomendasi Makan Sate Taichan, Yang Paling Hits Di Jakarta. Sate Taichan merupakan salah satu kuliner yang populer bahkan peminatnya pun semakin bertambah dari hari ke harinya. Hal ini bisa dilihat dari semakin banyaknya pedagang sate taichan yang menjamur dimana-mana. Sate Taichan merupakan sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :