Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam & telur tanpa ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur tanpa ribet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & telur tanpa ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam & telur tanpa ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam & telur tanpa ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:

1. Siapkan 8 potong ayam dada.
2. Gunakan 4 butir telur ayam.
3. Ambil 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 2 batang seledri.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 siung bawang merah.
7. Ambil Sedikit kunyit.
8. Sediakan Sedikit jahe.
9. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
10. Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Ambil Secukupnya gula.
13. Sediakan Secukupnya lada.
14. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
15. Ambil Secukupnya air mineral.
16. Sediakan 1 Saset bumbu instan Indofood opor ayam.
17. Siapkan 2 batang serai.
18. Sediakan 2 lembar daun salam.
19. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cook it in a low heat. Preparation In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground. Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:

1. Bersihkan ayam dan rebus ayam hingga matang..
2. Lalu rebus telur hingga matang..
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,cabe merah..
4. Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan kedalam panci dengan minyak goreng..
5. Dan lalu masukan bumbu instan opor ayam lalu tumis hingga harum..
6. Lalu masukan air mineral secukupnya. Jika sudah mendidih saring dan buang ampasnya..
7. Lalu beri bumbu gula,garam,lada, penyedap rasa. Dan masukan serai,daun salam..
8. Lalu masukan ayam dan telur tunggu hingga mendidih..
9. Potong tipis-tipis daun bawang dan seledri..
10. Jika sudah mendidih masukan daun bawang dan seledri..
11. Siap di sajikan..

The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :