Soto Ayam (khas Pacitan). Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Lihat juga resep Soto Ayam (khas Pacitan) enak lainnya.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera Anda.
Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.
Lagi mencari ide resep soto ayam (khas pacitan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (khas pacitan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (khas pacitan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam (khas pacitan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam (khas pacitan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam (khas Pacitan) memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam (khas Pacitan):
- Siapkan 1 buah dada ayam belah 2.
- Ambil 2500 ml air (sy pakai 2 liter).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Rempah cemplung :.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah serai, geprek.
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Kacang tanah (sy skip).
- Ambil Kol rebus (skip).
- Gunakan Soun rebus.
- Gunakan Toge pendek rebus (skip).
- Sediakan Telur rebus.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Spinach & Cheese Quiche yang Sempurna Tips Anti Gagal
Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan. Selain terkenal dengan soto pacitannya, sebenarnya masih ada banyak makanan dan jajanan yang bisa kalilan bawa pulang untuk oleh-oleh.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam (khas Pacitan):
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai wangi lalu masukkan bumbu cemplung. Aduk rata sampai wangi..
- Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam (ayamnya sdh duluan dg 2 liter air tadi ya). Aduk rata. Lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat ayamnya dan goreng sebentar. Dan stlh dingin suwir2..
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap nya. Siap tuk dinikmati 👍👍💖💖..
Dan tentu saja.punya ciri khas masing-masing, seperti Soto Pacitan ini, pakai taburan kacang. Tentu akan berbeda dengan Soto Kudus yang memakai taburan bawang putih goreng dan kucai sebagai ciri khasnya, dan akan beda lagi dengan Soto Lamongan yang pakai taburan bubuk koya. Pacitan - Hampir tiap daerah di Indonesia punya racikan soto khas. Di Pacitan ada saoto yang gurih segar berisi ayam kampung dan taburan kacang tanah goreng. Di Pacitan, sotonya disebut soto Pacitan dan memiliki kekhasannya sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (khas Pacitan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :