Gulai Ikan Kerapu. Lihat juga resep Gulai ikan kerapu enak lainnya. Gulai ikan kerapuBumbubawang merahbawang putihkemiri , kunyit ,jahecabe keritingdaun jeruk , serai air asam. Lihat juga resep Gulai Ikan Tenggiri enak lainnya.
Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab.
Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa.
Dipastikan Anda akan menjumpai gulai ikan kerapu dengan cita rasa yang berbeda-beda, karena tiap rumah makan punya rahasia sendiri dalam mengolah hidangan tersebut.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kerapu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kerapu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai ikan kerapu enak lainnya. Gulai ikan kerapuBumbubawang merahbawang putihkemiri , kunyit ,jahecabe keritingdaun jeruk , serai air asam. Lihat juga resep Gulai Ikan Tenggiri enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kerapu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kerapu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kerapu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kerapu:
- Gunakan 500 gr Ikan kerapu, lumuri air jeruk nipis. Cuci.
- Ambil 1 batang serai, iris.
- Sediakan 2 genggam daun kemangi.
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 1 bunga lawang/pekak.
- Siapkan Gula & garam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brambang asem pakek kacang versi keluarga yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kerapu enak lainnya. Di Ranah Minang, sangat banyak kuliner yang berbahan dasar ikan laut maupun hewan jenis lain yang dapat diolah. Satu dari sekian banyak menu berbahan dasar ikan laut ini adalah gulai ikan Kerapu. Paduan rasa santan, cabai dan bumbu rempah-rempah lainnya yang menyatu, membuat gulai ikan kerapu juga menjadi salah satu kuliner andalan Sumatera Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kerapu:
- Kukus ikan 10 menit terhitung air mendidih..
- Tumis bumbu halus sampai matang dengan cukup minyak. Masukkan serai, daun salam dan pekak. Beri 400ml air..
- Bumbui dg gula dan garam. Bs juga tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan ikan, tunggu sampai bumbu meresap. Taburi daun kemangi. Sajikan dg nasi hangat. Happy cooking ❤❤.
Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Gulai Ikan Kerapu ikan kerapu merah, bersihkan beri garam n jeruk nipis • Santan dari kelapa • daun ruku ruku • asam kandis (boleh dikurangi klo gak mau terlalu asam) • daun kunyit • serai geprek • cabe rawit utuh (sesuai selera) • bawang merah resep gulai ikan kerapu non kolestrol simple bangetAssalamualaikum guys…Jumpa lagi di iis syeno channelApa kabar? Semoga baik yaKali ini iis mau berbagi baga. Kesemua jenis pada umumnya memiliki kulit tebal namun sedap dimakan dan berisikan daging yang sangat putih. Tidak ramai yang tahu bahawa kulit ikan kerapu sangat baik untuk kesihatan terutamanya untuk golongan wanita, kerana kulitnya memiliki kandungan collagen yang tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kerapu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :