Lodeh Tempe Semangit. Lodeh Tempe Semangit Lodeh Tempe : Malam,. Kali ini aku lagi pengen lodeh tempe yang agak kental kuahnya, jadi kupakai kemiri bumbunya, bumbu lain diiris saja biar rasanya tetap sedap ringan dan gak "mblenger" (eneg). Lihat juga resep Sayur lodeh bumbu tempe semangit, kesukaan anak ma suami.😋 enak lainnya.
Kangen sama masakan rumahan, akhirnya saya memutuskan untuk masak lodeh.
Di resep ini saya menambahkan sebuah bahan yg ga biasa : tempe bosok (tempe semangit).
Iya, tempe yg kelamaan disimpan, yg udah agak lembek dan mengeluarkan bau yg khas, yg udah ga.
Lagi mencari ide resep lodeh tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe semangit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe semangit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tempe semangit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lodeh Tempe Semangit Lodeh Tempe : Malam,. Kali ini aku lagi pengen lodeh tempe yang agak kental kuahnya, jadi kupakai kemiri bumbunya, bumbu lain diiris saja biar rasanya tetap sedap ringan dan gak "mblenger" (eneg). Lihat juga resep Sayur lodeh bumbu tempe semangit, kesukaan anak ma suami.😋 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tempe Semangit menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tempe Semangit:
- Gunakan 1 papan tempe daun (disarankan warna tempe sdh berubah).
- Ambil 2 papan pete.
- Ambil 2 daun bawang.
- Siapkan 2 tomat ijo.
- Ambil 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sereh.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan 3 lb daun salam.
- Sediakan 2 gelas santan kental.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam dan Gula pasir.
- Gunakan Bahan yg di haluskan;.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Kecap Hati Ayam dan Tahu untuk Anak dan Dewasa yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lodeh Tempe Semangit dan Kacang Panjang Bumbu Iris. Rasa gurih tempe dengan aroma asapnya membuat kuah lodeh jadi makin lezat. Paling enak tempe ini ditambahkan dengan lodeh yang berkuah santan. Aroma sangit tempe akan larut dalam kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tempe Semangit:
- Tempe Potong2 dadu,sisihkan. Daun bawang potong2. Pete belah dua.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam Beri sedikit air spya tdk kering.
- Beri garam gula dan kecap manis, aduk rata lalu cek rasa.
- Lalu masukan tempe dan cabe rawit utuh, tuang 2 gelas santan,aduk rata Masak sampai meletup2,.
- Last...Masukan pete,tomat ijo dan daun bawang Aduk rata.
Selain itu juga enak dicampurkan dalam sayur bobor bayam, atau dibuat. Mba Dina.yang belum tau tempe semnagit itu kayak apa.ini dia ya penampakannya. Cerita soal tempe semangit ini.aku jadi ingat cerita temenku yang tinggal di Belanda, dan suaminya orang sana. Tempe semangit ini memang cocok sekali dipasangkan dengan kacang panjang. Kalau mau lebih sedap, tambahkan saja udang sehingga jadi tumis buncis udang tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tempe Semangit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :