Sop Kambing Bening.

Sedang mencari ide resep sop kambing bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kambing bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kambing Bening menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kambing Bening:

1. Gunakan 500 gram daging kambing.
2. Ambil 3 bh wortel kupas potong2.
3. Gunakan 3 bh kentang kupas potong2.
4. Siapkan Bahan. Cemplung:.
5. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
6. Siapkan 1 ruas jahe kupas geprek.
7. Gunakan 1 bh bawang bombay uk.kecil cincang halus.
8. Sediakan 2 bh bunga lawang.
9. Gunakan 2 bh kapulaga.
10. Ambil 3 bh cengkeh.
11. Sediakan 1 bh kayumanis.
12. Gunakan 1 btr pala parut (saya skip krn tdk punya).
13. Sediakan 2 bh tomat ukuran sedang potong kotak.
14. Siapkan 2 btg bawang daun iris2.
15. Sediakan 2 btg seledri (saya utuh dan iris2 halus).
16. Siapkan Bumbu halus:.
17. Ambil 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 5 butir merica.
19. Ambil Bumbu tambahan.
20. Sediakan Garam himalaya.
21. Ambil Kaldu jamur.
22. Gunakan 2 sdm margarin u/ menumis.
23. Gunakan Kerupuk.
24. Gunakan Sambal.
25. Gunakan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Lapis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Sop Kambing Bening:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Rebus daging kambing yg sdh dipotong potong(tdk usah dicuci supaya tdk bau) sampai mendidih, buang airnya ganti air baru. Rebus lagi dg jahe dan bawang putih geprek..
3. Tumis bawang bombay sampai harum masukkan bumbu halus, kemudian masukkan ke dlm rebusan daging, tambahkan, sayuran wortel dan kentang, tomat. Rempah2. Tambah garam, kaldu jamur, test rasa..
4. Sajikan dg taburan bawang daun, bawang goreng, kerupuk(saya skip krn gak punya) juga jeruk nipis dan sambal..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kambing bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :