Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Lumer memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Lumer:

1. Gunakan 300 gram tepung terigu protein rendah sangrai (kunci biru).
2. Gunakan 150 gram butter (wijsman).
3. Ambil 100 gram margarin (royal palmia).
4. Gunakan 2 butir kuning telur.
5. Ambil 50 gram susu bubuk (indomilk).
6. Gunakan 50 gram tepung maizena.
7. Gunakan Bahan Olesan.
8. Siapkan 2 butir kuning telur.
9. Ambil 1 sendok makan madu.
10. Sediakan 1 sendok makan susu kental manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Resep opor ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Lumer:

1. Mixer butter dan margarin. Tambahkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur rata (satu menit)..
2. Tuang tepung terigu, maizena, dan susu bubuk secara bertahap sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. Bulatkan adonan per 8 gram, pipihkan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan per 3 gram. Bulatkan kembali, tata di loyang..
3. Panaskan oven 150 derajat dengan api atas bawah selama 10 menit, masukkan loyang kue. Atur waktu hingga 30 menit atau hingga kue matang. Keluarkan lalu oles dengan campuran kuning telur, madu dan SKM (tidak perlu menunggu suhu kue turun). Ulangi olesan hingga dua kali..
4. Masukkan kembali loyang isi kue ke oven, panggang dengan api bawah 150 derajat selama 20 menit..

Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer. Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Nastar sendiri merupakan kue istimewa yang banyak penggemarnya dan sepertinya 'kudu' wajib hadir saat Lebaran tiba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :