Selai Nanas (isian nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.

Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.

Anda sedang mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nanas (isian nastar) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):

1. Gunakan 3 buah nanas (saya timbang dirumah sekitar 1,5kg sudah dikupas).
2. Sediakan 3 lembar daun pandan.
3. Sediakan 1 batang kayu manis.
4. Ambil 5 buah cengkeh.
5. Siapkan 400 gr gula pasir.
6. Sediakan Sedikit garam agar balance.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gado Gado Pengantin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. Langkah pertama membuat selai ini yakni bersihkan nanas, lalu potong terlebih dahulu bisa dipotong dengan alat pemotong buah dan sayur sebelum nantinya diparut. "Ada juga yang suka hingga bersih, ada juga yang suka untuk mempertahankan bintik-bintiknya saat nanas dikupas itu. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian.

Cara menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):

1. Cuci bersih nanas kemudian Potong nanas, masukan ke slow juicer. Nanti sari nanas dan ampas nanas nya di campur..
2. Panaskan pan anti lengket agar mudah dan tidak cepat gosong. Masak sari nanas dan ampas nanas dengan api besar. Tambahkan daun pandan..
3. Masak sampai air nya sedikit menyusut. Lalu tambahkan kayumanis, cengkeh, garam. Aduk rata.
4. Bila air sudah menyusut, kecilkan api. Masukan gula pasir. Aduk rata.
   
5. Masak terus dengan api kecil sampai menyusut kering, kalis, dan kira2 bisa di pulung..
   
6. Bila sudah dapat tekstur yg sesuai, matikan api. Dingin kan..
7. Selai nanas siap digunakan bila sudah tidak panas. Atau di simpan dalam kulkas diwadah yg kedap. Selai nanas awet bila simpan di kulkas..

Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya. Menurutnya, nanas madu punya rasa manis yang pas untuk selai isian nastar serta karamelisasinya baik. Sementara Disy mengaku tak memiliki keharusan menggunakan satu jenis nanas saja. Ia bisa menggunakan aneka jenis nanas karena menurutnya hal tersebut tak akan terlalu berpengaruh pada hasil akhir selai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selai Nanas (isian nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :