Nastar Keju. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.

Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Keju:

1. Gunakan 100 gr margarin (blue band cake & cookie).
2. Ambil 75 gr butter (wijsman).
3. Siapkan 1 kuning telur besar (berat telur plus cangkang +-65gr).
4. Sediakan 40 gr gula halus.
5. Siapkan 30 gr susu bubuk full cream (dancow merah).
6. Siapkan 30 gr maizena (maizenaku).
7. Siapkan 30 gr keju parut (kraft cheddar).
8. Sediakan 250 gr terigu protein rendah (kunci biru) yang telah di sangrai.
9. Siapkan Secukupnya selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan.
10. Ambil Bahan olesan & topping.
11. Siapkan 1 kuning telur besar.
12. Gunakan 1 sdt dapur minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya keju parut.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam spesia yang Lezat Tips Anti Gagal

Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:

1. Kocok dengan wisk butter, margarin & gula halus hingga halus & tercampur rata. Bisa juga menggunakan mixer tapi jangan sampai adonan ngembang, supaya tidak melebar waktu dipanggang. Tambahkan gula halus, aduk rata..
2. Tambahkan maizena & susu bubuk, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk rata kembali. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula jika sudah agak kalis, bisa dilanjutkan menguleni dengan tangan. Uleni lembut dengan jari aja, jangan terlalu dikepal2, supaya adonan tidak terpengaruh hawa hangat dari tangan, konon langkah ini bisa mengurangi retakan waktu dipanggang. Jika masih agak lembek bisa ditambah lagi terigunya sedikit tapi jangan terlalu keras adonannya..
3. Panaskan oven suhu 175°C, api atas bawah. Ambil adonan, bulat-bulatkan, kemudian di gepengin, isi dengan selai nanas, bulatkan kembali. Untuk ukurannya sesuai selera besar atau kecilnya. Panggang sekitar 15-20 menit hingga setengah matang, yang penting bagian luarnya udah bisa dipegang ndak lembek lagi. Keluarkan dari oven, biarkan hingga agak dingin sebelum dioles dengan bahan olesan & topping..
4. Campurkan kuning telur & minyak goreng, aduk rata. Oles ke nastar setengah matang tadi atau bisa dicelup (saya lebih suka dicelupkan😁) kemudian tabur keju parut. Panggang kembali hingga matang. Angkat, dinginkan,.

Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :