Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan 125 gr margarine.
- Gunakan 125 gr butter.
- Gunakan 350 gr Tepung terigu.
- Siapkan 25 gr maizena.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan Secukupnya keju parut untuk taburan.
- Gunakan 100 gr keju parut utk adonan (optional).
- Siapkan Bahan Olesan.
- Gunakan Kuning telur.
- Sediakan Susu cair.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam pedas teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Ayak tepung terigu, tepung maizena & susu bubuk. Sisihkan..
- Mixer gula halus, butter & margarine. Sebentar saja. Masukkan kuning telur 1-1, mixer hingga tercampur rata. Terakhir masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk, mixer sebentar saja. Aduk dengan spatula sampai bahan tercampur rata..
- Timbang adonan kulit -+ 5-8 gr..
- Ambil adonan kulit, isi dengan selai nanas. Lalu tutup bulatkan nastar. Tata nastar di loyang yg sudah d olesi margarine. Lakukan hingga selesai..
- Panggang nastar setengah matang matang. Keluarkan nastar. Tunggu agak ingin. Olesi dgn kuning telur yg sudah di campur dgn susu cair. Taburi keju parut di atasnya. Panggang lagi nastar hingga matang..
Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Cara praktis membuat kue nastar keju yang renyah, lembut dan gurih. Kupas nanas hingga bersih, lalu parut kasar. Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diparut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :