Keciput. Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.

BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui Resep Keciput Wijen, Kue Kering Goreng untuk Isi Stoples Lebaran. Pada resep ini, keciput wijen dibuat dari tepung beras ketan, telur, gula, dan wijen putih. KOMPAS.com - Jika tak punya oven, kamu bisa membuat kue kering sederhana yang digoreng.

Anda sedang mencari ide resep keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keciput yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keciput sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keciput memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keciput:

1. Gunakan 500 gr tepung ketan.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 100 ml santan kara.
4. Siapkan 100 ml air kapur.
5. Siapkan 2 sdm tapung beras.
6. Sediakan 10 sdm gula.
7. Ambil 2 biji telur.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 100 gr mentega.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Crunch & Munch Parfait yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat retak, sepeerti onde ketawa. Bentuk kue ini juga bisa disesuaikan dengan selera seperti yang sudah saya katakan di atas.

Langkah-langkah menyiapkan Keciput:

1. Campur semua bahan kecuali air kapur masukkan pelan² uleni sampai kalis bisa dibulat²kan. air kapur tdk hrs habis.
2. Bulat²kan adonan dan balurin wijen, agar wijen tidak jatuh saat digoreng dibulat²in kembali bersama wijennya biar nempel.
3. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Masukkan ditoples saat dingin..

Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Sekilas memang cukup mirip dengan onde-onde, namun memang keduanya memiliki perbedaan yang terletak pada tekstur kue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :