Sup Iga Kambing. sup iga kambing campur lobak putih. yang sangat simple sekali untuk cara dan bahan yu kita nonton video nya tapi sebelum.nonton jangn lupa like, komen dan su. Lihat juga resep Soup tulang iga kambing enak lainnya. Entah kenapa anak-anak itu gak suka sama olahan daging kambing/domba, padahal kalo mereka gak tau yg dimakan itu daging kambing pasti mereka mau dan bilang enak, itupun harus saya tipu dulu kalo itu daging sapi.😃😃 Tapi semakin besar, mereka sudah bisa membedakan mana.
Pada artikel kali ini saya akan membahas artikel tentang Resep Sop Iga Kambing Santan Yang Enak dan Spesial. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dan disajikan untuk kaluarga anda tercinta. COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang.
Sedang mencari ide resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
sup iga kambing campur lobak putih. yang sangat simple sekali untuk cara dan bahan yu kita nonton video nya tapi sebelum.nonton jangn lupa like, komen dan su. Lihat juga resep Soup tulang iga kambing enak lainnya. Entah kenapa anak-anak itu gak suka sama olahan daging kambing/domba, padahal kalo mereka gak tau yg dimakan itu daging kambing pasti mereka mau dan bilang enak, itupun harus saya tipu dulu kalo itu daging sapi.😃😃 Tapi semakin besar, mereka sudah bisa membedakan mana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Kambing:
- Ambil 400 gr iga kambing/domba, rebus hingga mendidih & buang airnya.
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus, kupas.
- Siapkan 300 gr kentang, kupas dan potong-potong.
- Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah/secukupnya.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 batang seledri (batangnya aja), iris.
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya.
- Ambil 1500 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu rempah :.
- Gunakan 6 butir bawang merah, iris halus.
- Ambil 2 siung besar bawang putih, haluskan.
- Ambil 3 buah cengkeh, haluskan.
- Ambil 1/4 buah pala, haluskan.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1 buah pekak/bunga lawang.
- Gunakan Pelengkap : taburan.
- Siapkan Secukupnya daun seledri iris.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Kambing:
- Rebus iga hingga dagingnya matang & empuk.
- Tumis bumbu rempah, daun bawang dan batang seledri hingga harum. Tuang kedalam rebusan iga. Beri garam.
- Tambahkan cabe rawit, kentang dan wortel. Masak hingga semua matang dan empuk.
- Masukkan telur puyuh. Didihkan lagi sebentar sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found throughout Malaysia, Indonesia and Singapore. Tengkleng daging kambing khas Solo ini mirip seperti sup kambing bening. Kalau kamu mendapatjerohan dan tulang-tulang kambing saat IdulAdha, coba saja olah menjadi sajiantengkleng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :