Opor Ayam Sederhana.
Sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam potong (paha/dada).
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
- Siapkan 1 ruas jari jahe (di geprek).
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (jika tdk mau berwarna kuning tidak perlu).
- Ambil 3 lembar daun salam (disobek).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 200 ml santan kara.
- Sediakan sedikit penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rujak serut buah segar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Rebus ayam dengan bawang putih, saring air rebus ayam.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit.
- Tumis bumbu halus, ditambah dengan sereh, daun salam, lengkuas, jahe. setelah harum masukkan ayam, telur yang sudah di rebus. kemudian tambahkan air rebusan ayam. setelah mendidih masukkan santan kara aduk perlahan supaya santan tidak pecah. koreksi rasa beri garam, gula, penyedap sesuai selera..
- Opor ayam siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :