Opor Ayam Kampung. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya.
Ini resep dan cara membuat opor ayam kampungnya! Bumbu opor ayam kampung khas lebaran. Pemilihan durasi perebusan bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 4 buah santan kara.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Garam / kaldu bubuk.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1/3 sdt jinten.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Green Tea Almond Crispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bila ingin membuat opor untuk pendamping ketupat, lebih cocok apabila proses perebusan diperlama. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan. Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi.
Cara membuat Opor Ayam Kampung:
- Rebus ayam dengan 2 bawang putih digeprek, garam dan daun salam sampai matang. Saya merebus dengan 1 santan kara plus air (Santan encer), agar ayam lebih gurih..
- Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. tambahkan air agar tidak gosong. Saya pakai air santan encer sisa untuk merebus ayam tadi..
- Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata kemudian tambahkan air santan (3 santan kara). Tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan mengental. Kemudian matikan api..
- Taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰.
Mengutip Kompas.com, santan berpotensi meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi. Resep opor ayam kampung dengan kuah santan yang gurih, cobain yuk, enggak usah nungguin lebaran. #userstory. Padahal opor ayam kampung yang unik selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :