Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Lagi mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Okonomiyaki:
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 1 wortel, potong korek.
- Ambil 1/4 bonggol kubis, iris tipis.
- Gunakan 5 sdm terigu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Merica.
- Siapkan Nori, gunting tipis.
- Siapkan Crab stick, rebus sebentar. Iris tipis.
- Gunakan Saus takoyaki.
- Ambil 4 sdm saos tomat.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 100 ml minuman cola.
- Ambil Secukupnya gula halus.
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dengan air.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Mayonnaise.
- Sediakan Nori, gunting tipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Campur & aduk terigu, air & telur. Masukkan kubis & wortel. Tambahkan merica. Aduk rata.
- Panaskan pan anti lengket. Oles sedikit margarine. Kecilkan api.
- Masukkan adonan okonomiyaki secukupnya. Taburi atasnya dengan crab stick & nori. Tunggu sampai sisi bawah matang, kemudian balik. Masak kembali sampai ke 2 sisi matang.
- Olah bahan saus.
- Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena & jerang di atas api kecil.
- Beri larutan maizena.
- Tata okonomiyaki di atas piring saji. Oles atasnya dengan saus & mayonnaise. Taburi nori.
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat okonomiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :