Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam santan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam santan putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam santan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam santan putih memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam santan putih:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 biji telur rebus.
3. Sediakan 1 bks saantan k*r*.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 siung kemiri.
7. Siapkan 1 sdk makan lada.
8. Sediakan 1 sdk makan ketumbar.
9. Siapkan 1 cm jahe.
10. Sediakan 2 lmbr daun salam.
11. Siapkan 1 batang sereh di geprek.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep BBQ Steak rumahan simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Jakarta - Tak hanya opor ayam kuning, ada pula opor. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Rebus ayam 15 menit agar tdk amis & benar2 matang.
2. Tumis semua bumbu hingga harum.
3. Lalu masukan santan kara aduk2 agar santan tdk pecah.
4. Setelah itu masukan ayam yg sdh di rebus.
5. Beri sdkt garam & gula smbl mencicipi rasa & masukan telur yg sdh di rebus ketika opor sdh mau matang.
6. Tara... akhirnya opor siap di hidang kan.. spt biasa sya kasih bawang goreng agar lbh enak (kl opor nya sdh di panasin tmbh enak & sedap).

Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Opor ayam kaya rempah GridHEALTH.id - Sering kita mendengar nasihat orang tua, 'jangan makan opor ayam yang banyak rempah nanti gemuk , lo '. Padahal tak selamanya opor ayam yang rempah ini membuat gemuk , kegemukan tergantung dari jumlah kalori atau jumlah porsi opor ayam yang dimakan. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam santan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :