Soto ayam, Simpel. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.

Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam, simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam, simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam, simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam, simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam, Simpel memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam, Simpel:

1. Gunakan ayam di potong tipis (sesuai selera).
2. Ambil 1/2 kol.
3. Ambil wortel.
4. Siapkan 1 batang serai di geprek.
5. Ambil daun jeruk.
6. Siapkan air.
7. Sediakan Garam.
8. Ambil Kaldu ayam.
9. Ambil Bawang daun.
10. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
11. Gunakan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 siung bawang putih.
13. Siapkan kemiri.
14. Sediakan kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Tauge Teriyaki yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Soto ayam adalah sejenis sup ayam berempah yang dimakan dengan nasi himpit / ketupat nasi, bihun atau mi.

Cara membuat Soto ayam, Simpel:

1. Potong daging ayam yang telah direbus, iris wortel dan kol.
2. Haluskan bahan yang harus dihaluskan,.
3. Potong daun bawang, geprek serai, juga bersihkan daun jeruk.
4. Masukan bumbu yang telah dihaluskan, serai bawang daun dan daun jeruk, lalu tambahkan air dan tambahkan garam sampai sesuai selera..
5. Masukkan daging ayam dan wortel hingga terlihat dengan bumbunya itu menyatu, lalu setelah mendidih masukan kol (biar tidak terlalu lama dimasak)..

Hidangan ini popular di Indonesia, Malaysia dan Singapura dan merupakan menu pilihan untuk jamuan di majlis dan perayaan. Proses memasak soto ayam mudah sahaja, cuma banyak jenis bahan rempah digunakan. Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya. Jika lagi ingin masak hidangan yang agak istimewa menurut standard saya, biasanya saya akan ‘cut’ beberapa langkah atau bahkan bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam, simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :