379. Ikan Asin Masak Asam.
Lagi mencari inspirasi resep 379. ikan asin masak asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 379. ikan asin masak asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 379. ikan asin masak asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 379. ikan asin masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 379. ikan asin masak asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 379. Ikan Asin Masak Asam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 379. Ikan Asin Masak Asam:
- Siapkan 2 ekor ikan asin telang.
- Siapkan 2 bongkah kecil asam jawa.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bongkah lengkuas.
- Ambil 3 buah cabe besar merah.
- Ambil 6 buah cabe besar hijau.
- Ambil 4 buah tomat.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayap Ayam Drumsticks yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 379. Ikan Asin Masak Asam:
- Cuci ikan asin untuk menghilangkan debunya, keringkan lalu potong2 kecil dan goreng hingga matang. Cairkan asam dg air panas..
- Siapkan bumbu2nya dan proses seperti di foto..
- Tumbuk bawang putih. Panaskan minyak, goreng berurut: bawang merah lalu bawang putih..
- Masukkan cabe merah-hijau, daun jeruk dan lengkuas. Lalu tomat. Aduk rata..
- Beri sedikit air, setelah mendidih masukkan garam dan merica bubuk. Masak hingga matang dan bau langu/mentah hilang. Lalu masukkan air asam jawa (sambil disaring) dan ikan asin. Aduk rata.
- Tes rasa. Hati2 saat pemberian garam karena ikannya sudah asin, beri sedikit gula untuk penyeimbang rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 379. ikan asin masak asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :