Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba.

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Ambil 3/4 kg Daging sapi.
2. Sediakan 1 lt Santan.
3. Gunakan Bumbu Halus.
4. Gunakan 15 siung Bawang merah.
5. Ambil 8 siung Bawang putih.
6. Siapkan 20 buah Cabai merah kriting.
7. Ambil 1 ruas Jahe.
8. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
9. Gunakan Garam.
10. Sediakan Gula pasir.
11. Ambil Bumbu cemplung.
12. Gunakan 2 batang Sereh.
13. Sediakan 2 lembar Daun salam.
14. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
15. Ambil 2 lembar Daun kunyit.
16. Gunakan Rempah-rempah.
17. Sediakan Cengkeh.
18. Ambil Jinten.
19. Sediakan Kapulaga.
20. Ambil Pala.
21. Ambil Kayu manis.
22. Ambil Kembang lawang.
23. Ambil Ketumbar.
24. Sediakan Merica.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Resep Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu menggunakan blender agar hasilnya lebih halus dan sempurna. Kemudian tumis, masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum..
3. Haluskan merica, ketumbar, jinten dan pala yg telah disangrai. Kemudian masukkan semua rempah-rempah ke dalam tumisan bumbu. Lalu masukkan daging sapi. Tutup pancinya (ungkep)..
4. Sambil mengungkep daging, masak santan menggunakan panci berbeda hingga mengental..
5. Jika santan sudah mengental dan daging sudah setengah matang, campurkan keduanya. Lalu ungkep lagi sampai kuahnya mengering dan keluar minyak. Jangan terlalu sering diaduk agar daging tidak keras..

Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Rendang atau randang ( Jawi : رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :