Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Lihat juga resep Nastar teflon lumer dimulut enak lainnya.
Dua-duanya juga mempunyai rasa dan sensasi tersendiri.
Lihat juga resep Nastar Lembut Lumer di mulut enak lainnya.
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
Lagi mencari ide resep nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Lihat juga resep Nastar teflon lumer dimulut enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍 menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍:
- Ambil 250 gr Margarine.
- Gunakan 100 gr Butter / Mentega.
- Sediakan 2 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 80 gr Gula Halus.
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang / Rendah.
- Gunakan 30 gr Tepung Maizena.
- Ambil 30 gr Susu Bubuk.
- Sediakan Selai Nastar.
- Ambil Bahan Olesan:.
- Ambil 4 butir Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdm Susu Kental Manis.
- Ambil 1/4 sdt Minyak Sayur / Minyak Goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar klasik nan glowing yang Lezat Tips Anti Gagal
S Kue lumer belakangan ini memang sedang populer-populernya di Indonesia. Sesuai dengan namanya, kue ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan masih hangat agar ketika dimakan, kita bisa merasakan sensasi lumer di mulut. Ada banyak sekali variasi kue lumer yang bisa ditemui di sekitar kita. Singapore lagi panas. pengen minuman seger, oh minuman soda aja?
Cara membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍:
- Dalam wadah campur terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata..
- Dalam wadah lain, campur margarin, mentega, gula halus dan kuning telur, mixer dengan speed rendah kurang lebih 1 menit saja,(paling lama 2 menit, tapi saya 1 menit cukup, yang penting semua bahan tercampur hingga rata, bisa dibantu meratakannya dengan spatula) Tips: Berdasarkan pengalaman saya, terlalu lama memixer bahan, maka akan membuat nastar menjadi lembek dan melebar.
- Tambahkan campuran terigu, susu, maizena sambil di ayak bertahap, aduk dengan spatula, hingga tercampur rata..
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan selai nastar (bebas, ukuran sesuai selera). Saya memilih membuat nastar bulat karena lebih mudah dan cepat. Lalu tata di loyang yang sudah di lapisi baking paper atau loyang sudah dioles margarin (jika tidak mempunyai baking paper).
- Panggang di oven suhu 140 derajat selama 15 menit (suhu sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Keluarkan dari oven, kemudian tunggu suhu ruangan. Beda Oven beda jenis suhunya ya. Saya menggunakan suhu 140 derajat pada oven saya, karena pernah menggunakan suhu 15 derajat tetapi nastar menjadi pecah karena terlalu panas. Silahkan juga memodifikasi sesuai selera, misalnya menambahkan topping seperti keju parut, atau mengubah bentuk nastar ke bentuk daun juga cantik..
-
Lalu oleskan dengan bahan olesan yang sudah di siapkan.
Lalu oven kan lagi selama 10 menit.
Tips:
Minyak goreng akan memberikan efek mengkilap dan kinclong pada nastar.
Untuk menghasilkan efek karamelisasi yang pada permukaan nastar, bisa juga yang menambahkan berbagai jenis bahan manis seperti susu kental manis, madu, gula tepung dan corn syrup.
Jika terlalu banyak menuangkan minyakmaka tampilan luarnya akan terlihat sedikit bintik2 dan menjadi tidak mulus.
- Tunggu dingin.
- Lalu simpan di Toples.
- Tips-tips simpel yang harus di perhatikan: === 1. Penggunaan tepung dan Margarine Kalau di Indonesia kalian bisa pakai Tepung Terigu Protein Sedang merek Bo****ri ku**i b**u (boleh nyebut merek ga sih? hahaha..) Di Singapore (atau mungkin di luar) saya menggunakan Plain Flour) Misal tepung 500 gr Maka Margarin 250 gr (Jumlah margarin adalah setengah dari jumlah tepung terigunya) 2. Penggunaan Butter: Butter cukup 100 gr saja. Fungsi Butter akan membuat kue lebih empuk dan lembut ketika dimakan..
Kali ini saya coba bikin cendol dawet. Tapi dawetnya beli instant yang udah di bikin di Supermarket depan rumah. Jadi saya tinggal bikin kuah santan dan sirup gula merahnya aja. Di dalam kursus ini, peserta diajarkan mulai dari mengenal bahan, cara membuatnya sampai dengan tips-tips agar kue kering yang kita dapatnya menjadi cantik, renyah dan layak jual. Bagaimana membuat nastar yang tidak pecah dan mengoles nastar agar tampilannya cantik saat ditata di toples, Sagu keju yang krenyes-krenyes, sampai membuat Lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :