Ayam Panggang Bumbu Pecal. Ingin disantap bersama kuahnya yang kental alias masih bernama "Ayam Bumbu Pecel", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Fleksibel khan sesuai judul di atas ;-).

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tuang bumbu pecel. Masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut. Terakhir, panggang ayam sambil sesekali dioleh bumbu.

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu pecal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu pecal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ingin disantap bersama kuahnya yang kental alias masih bernama "Ayam Bumbu Pecel", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Fleksibel khan sesuai judul di atas ;-).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu pecal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu pecal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu pecal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Pecal memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Pecal:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 150 gram bumbu pecal.
3. Sediakan 1/2 ibu jari jahe cincang.
4. Ambil 2 siung bawang putih cincang.
5. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
6. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
7. Ambil 1 sendok makan cabai bubuk.
8. Gunakan 1 sendok makan saus tomat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Vegetable salad (salad sayur) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam panggang berikut ini punya level kenikmatan yang berbeda, karena disajikan dengan bumbu pecel. Pecel ayam panggang khas Sukabumi patut dicoba, untuk pemula sekalipun resepnya mudah dibuat, lho. Bumbunya memang sederhana, tapi rasanya begitu nikmat. Sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat di rumah.

Cara menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Pecal:

1. Siapkan ayam potong- potong sesuai selera, cuci bersih dan taruh dalam loyang. Kemudian siapkan bumbu pecal larutkan dengan sedikit air, siapkan juga jahe dan bawang putih cincang..
2. Kemudian taruh bumbu pecal, jahe dan bawang putih cincang kedalam loyang yang berisi ayam, tambahkan garam, merica bubuk, cabai bubuk dan saus tomat. kemudian aduk rata. Dan diamkan 20 menit..
3. Kemudian panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 150, atau sampai matang. Setelah ayam panggang matang keluarkan dari dalam oven taruh dalam wadah dan sajikan..

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang bumbu pecel. Masukkan ayam dan rendam dalam bumbu. Masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut. Panggang ayam sambil sesekali dioles bumbu. Ayam panggang bumbu pecel asal Sukabumi yang satu ini wajib untuk Anda coba karena tentu saja rasanya yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu pecal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :