Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe).
Anda sedang mencari ide resep ikan gulai enak(ikan rambe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gulai enak(ikan rambe) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gulai enak(ikan rambe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan gulai enak(ikan rambe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gulai enak(ikan rambe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe):
- Ambil 600 gr Ikan Rambe.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 Buah Kelapa, (yang sudah jd Santan).
- Sediakan Minyak, Untuk menumis secukup nya.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 15 siung Bawang Merah.
- Ambil 6 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 3 ruas Kunyit (lupa dipotoin).
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan Bahan Cemplung.
- Ambil 5 Buah cabe Merah (aku Iris serong).
- Siapkan 1 Genggam Cabe Rawit.
- Siapkan 2 Batang Serai.
- Ambil 1 Buah Tomat, Potong Besar aja.
- Siapkan 3 Helai Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Helai Daun Salam (Lupa di potoin).
- Ambil 3 Batang Daun Bawang, Potong 3Bagian (lupa potoin).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Gulai Enak(Ikan Rambe):
- Bersihkan Ikan yang sudah di potong2 di tukang ikan. Tambah kan perasan jeruk nipis + garam. Tunggu 10menitan biar gak amis. (Lupa di potoin ikannya).
- Panaskan Minyak secukupnya, Masukkan Bumbu Halus, setelah Harum masukkan Serai + Daun Salam + Daun Jeruk. Aduk sampai Harum kembali setelah itu masukkan Ikan. Aduk hingga ikan merata dengan Bumbu nya..
- Masukkan Santan ketika ikan sudah benar2 merata dengan Bumbu. Aduk perlahan biar santan gak pecah. (Tips, api cenderung kecil aja ya moms).
- Setelah setengah masak santan masukkan irisan Cabe Merah dan cabe Rawit. Aduk lagi hingga Layu. (Karna masak nya fokus utk anak jd aku gak masukin cabe ke bumbu halusnya, jd kalo mau pedes tinggal gigit cabe rawit nya aja moms🤭).
- Ketika Sudah hampir mendidih, masukkan Daun Bawang + Tomat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gulai enak(ikan rambe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :