Ayam Goreng Bawang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang:
- Sediakan 5 potong sayap ayam.
- Ambil 5 biji bawang putih.
- Ambil 1/3 bawang bombay (dari 1 biji bawang bombay).
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan tepung/ tepung bumbu secukupnya (kalo aku pakai tepung kobe/sasa pisang goreng biar ada manis-manisnya).
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Siomay / dimsum ayam simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Boleh potong sayap ayam menjadi dua bagian, boleh juga tidak dipotong. Bersihkan hingga bersih..
- Kupas dan haluskan bawang putih serta bawang bombay (potong cincang lalu tumbuk agak halus) bersama dengan garam..
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya (sedikit saja) tumis sampai wangi dan agak kecoklatan..
- Tuang air secukupnya kedalam bumbu yang sudah ditumis lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan rebus hingga matang (kurang lebih 30-40 menit). Jika kurang asin bisa ditambahakan garam tergantung selera..
- Setelah matang, tiriskan ayam hingga kering, lalu masukkan kedalam adonan tepung dan goreng hingga muncul warna keemasan. Tidak perlu lama untuk menggorenggnya karena ayam sudah matang selama direbus kurang lebih cukup 5 menit saja. Ayam juga bisa langsung di goreng tanpa menggunakan tepung. Sesuai dengan selera masing-masing..
- Setelah selesai di goreng, lalu angkat dan tiriskan. Ayam siap untuk dinikmati bersama keluarga atau kawan. Penyajian dalam keadaan masih panas lebih sedap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :