Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
2. Gunakan Bumbu ungkep.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 ruas kunyit.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Siapkan 2 sdm garam.
10. Gunakan 600 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop Sayur Tetelan Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu, lalu haluskan. Geprek serai..
2. Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan serai ke dalam panci. Tambahkan air dan garam. Aduk rata lalu didihkan. Rebus hingga air berkurang dan ayam empuk. Lalu tiriskan ayam..
3. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam. Goreng hingga kuning kecoklatan. Ayam goreng siap disajikan..

Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :