Opor ayam putih khas Banyuwangi. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Menu khas Lebaran ini juga disajikan untuk menyambut datangnya bulan suci Ramadhan. Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih khas banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih khas banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam putih khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam putih khas Banyuwangi:

1. Sediakan 8 potong ayam.
2. Ambil 2 buah santan kara @65ml.
3. Siapkan 1 liter air (kira-kira).
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Gunakan 2 cm Lengkuas.
6. Sediakan 1 buah serai.
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
10. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam (jika suka).
11. Sediakan sesuai selera Bawang goreng (optional).
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Ambil 5 buah bawang merah.
14. Ambil 4 buah bawang putih.
15. Gunakan 1 sdt merica.
16. Siapkan 1 sdt penuh ketumbar.
17. Siapkan 3 buah kemiri utuh.
18. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang 👍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Untuk penggemar nasi rames, pasti akan langsung jatuh cinta dengan makanan khas Banyuwangi yang satu ini.

Cara menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi:

1. Rebus ayam selama 15-20 menit..
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya..
3. Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk..
4. Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus..
5. Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api..
6. Opor ayam siap disantap!.

Nasi Kalak terdiri atas seporsi nasi putih dengan mi kuning, tumis wortel dan buncis, tumis tahu, daging cincang halus dan serundeng sebagai pelengkapnya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Makanan khas Banyuwangi yang berikutnya adalah uyah asam pitik. Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari pitik atau ayam kampung dan campuran bongkot kecombrang, yang dapat memberikan sensasi rasa segar sekaligus asam. Nah tahukah Anda jika makanan khas banyuwangi yang satu ini terbuat dari ayam kampung yang nantinya juga dicampur dengan bongkot kecombrang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :