Bubur Kacang Hijau.

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:

1. Sediakan 250 gram kacang hijau.
2. Siapkan 1 bungkus kara (65 ml).
3. Siapkan 4 buah gula merah.
4. Sediakan 2 sdm atau secukupnya gula pasir.
5. Siapkan 1 ruas jahe, dikupas, geprek.
6. Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
7. Ambil Sejumput garam.
8. Sediakan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan kakap lada hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau:

1. Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam kacang hijau terlebih dahulu kurang lebih 5 sampai 8 jam..
2. Setelah itu tiriskan kacang hijau. Didihkan air, setelah air mendidih masukkan kacang hijaunya. Rebus kacang hijau sampai pecah/empuk..
3. Kemudian masukkan gula merah, gula pasir, jahe, garam dan daun pandan. Aduk hingga gula larut..
4. Terakhir masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Setelah itu cek rasa dan tekstur..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :