Semur daging campur tahu. Semur daging sapi bersantan campur tahu siap disajikan untuk keluarga tercinta. Tak perlu ragu-ragu bunda untuk mencoba masakan ini. Jika bunda belum mau mencobanya boleh di bookmark dulu, barangkali nanti suatu saat bunda membutuhkannya.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging campur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging campur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging campur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Semur daging sapi bersantan campur tahu siap disajikan untuk keluarga tercinta. Tak perlu ragu-ragu bunda untuk mencoba masakan ini. Jika bunda belum mau mencobanya boleh di bookmark dulu, barangkali nanti suatu saat bunda membutuhkannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging campur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging campur tahu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging campur tahu:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus tahu putih.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 bungkus merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Gunakan Gulla merah.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 305. Nasi Liwet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam.
Cara membuat Semur daging campur tahu:
- Rebus daging sapi selama 1/2 jam, setelah 1/2 jam matikan kompor kemudian dinginkan daging, setelah itu potong daging kecil2.
- Potong dadu tahu putih.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit dan garam.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukan daging, aduk merata dengan bumbu setelah itu masukan 1 bungkus santan kara dan tambahkan air secukupnya.
- Masukan tahu putih yg sudah di potong2, kemudian masukan gula merah.
- Aduk merata, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Masak sampai matang.
Lihat juga resep Semur campur (daging telur kentang) enak lainnya. Cara membuat semur daging campur kentang. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging campur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :