Soto Ayam Rumahan. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya.
Ini dia resep soto ayam bening rumahan gurih dan seger. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.
Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong2 agak kecil/sesuai selera @12 potong).
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan 2 buah kentang @200 gram (utk dibikin kripik).
- Sediakan 2 buah wortel.
- Ambil 2 lembar kol.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris tipis, goreng kering), utk taburan.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa (jika suka).
- Sediakan 💠Bumbu Halus💠.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang, lalu aduk merata. Cicipi rasanya dahulu biar sesuai selera. Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Siapkan sayuran dan ayam. Kol dirajang halus, wortel di potong tipis. Daun bawang diiris2. Ayam seperti biasa, saya blansir dulu 5 menitan, tiriskan. Sisihkan..
- 💠Bikin Kripik Kentang : kupas kentang, belah 4 bagian, lalu iris tipis-tipis, selama mengiris rendam kentang dlm air spy tidak membiru. Lalu cuci dan bilas hingga air rendaman bening dan tidak keruh. Ini akan menghasilkan kripik kentang yg renyah dan tahan lama krispinya. Lalu goreng hingga kering kekuningan, tiriskan..
- Siapkan bumbu2 yg hendak dihaluskan..
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sebentar. Masukkan daun jeruk dan serai, tumis sampai wangi. Tuangkan air..
- Setelah dituang air, masukkan ayam. Dan rebus sampai mendidih. Beri bumbu garam, gula sesuai selera. Lalu masukkan wortel. Didihkan sampai wortel empuk..
- Lalu masukkan irisan kol, masak sebentar. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa terlebih dulu..
- Terakhir menjelang diangkat, masukkan bawang putih goreng yg sdh diremas2. Aduk rata dan angkat. Siapkan disajikan..
Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam lamongan yang enak. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak). B-) Semoga sukses dengan masakan Anda. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :