301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya. Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya. Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat. Resep Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Koya Istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan Spesial Lengkap Bersama Koya. Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan.
Anda sedang mencari inspirasi resep 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya. Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat. Resep Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Koya Istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 2 btg sereh digeprek.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 lbr salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 2 btg daun bawang dirajang.
- Siapkan 1 ikat kecil seledri.
- Gunakan 1 lt air.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 6 bh bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri disangrai dl.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit atau 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Ambil Tambahan lain :.
- Gunakan Koya krupuk (semangkuk krupuk udang + 1 sdm bawang putih grg).
- Gunakan Sambal (10 bhcabe rawit + 3 siung baput direbus dihaluskan).
- Gunakan Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang grg.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin. Lalu tumis dengan serai serta daun jeruk hingga berbau harum.
Langkah-langkah membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya:
- Siapkan semua bahan lalu rebus ayam dotambah sereh daun jeruk lengkuas salam.
- Haluskan bumbu lalu tumis beri minyak sedikit masak sampai harum bau bawang.
- Kemudian masukan rajangan daun bawang masak sampai layu jgn lupa aduk2 kalau sdh matang lalu masukan kedalam rebusan ayam.
- Masak sampai semua matang jgn lp beri garam gula kaldu bubuk lada tambahkan lg daun bawang dan tes rasa lalu matikan siap disajikan. Penyajian : taruh lontong atau nasi kedalam mangkuk lalu beri irisan kol, suun, suwiran ayam (boleh digoreng lalu disuwir) beri taburan seledri bawang grg irisan telur.
- Membuat koya dari kerupuk udang dan bawang putih yg dihaluskan.
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu ayam. Tambahkan gula dan garam, masak hingga matang. Membuat Sambal Untuk Soto Ayam Lamongan. Supaya lebih nikmat resep soto ayam Lamongan bisa ditambahkan dengan sambal dan juga koya gurih. Untuk membuat sambal bahannya adalah : Googleberita.com, Jakarta Soto Lamongan adalah soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :