Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar).

Sedang mencari ide resep martabak tahu daun kunyit (bumbu dasar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu daun kunyit (bumbu dasar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tahu daun kunyit (bumbu dasar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak tahu daun kunyit (bumbu dasar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak tahu daun kunyit (bumbu dasar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar):

1. Sediakan ⏩Bahan kulit martabak :.
2. Siapkan 100 g tepung segitiga.
3. Sediakan 20 g tepung tapioka.
4. Siapkan 1 buah kuning telur.
5. Siapkan 200 ml.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
8. Gunakan ⏩Bahan isian (tahu daun kunyit) :.
9. Gunakan 4 buah tahu putih (kurleb 200 g).
10. Ambil 1 butir telur (+ 1 putih telur sisa adonan martabak).
11. Gunakan 1 lembar daun kunyit muda (diiris halus).
12. Sediakan 1 batang bawang daun (diiris).
13. Ambil 1/2 sdm bumbu dasar bawang (lihat resep).
14. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Ambil 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
19. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Talam Ubi Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar):

1. Membuat kulit martabak : Campur semua bahan kulit aduk dg whisker sampe tidak ada yg bergerindil/bila perlu disaring..
2. Panaskan teflon. Ambil 1 sendok sayur (me : ukuran volume 30 ml) tuang mulai di pinggir teflon sambil teflon diputar ratakan. Tunggu sampe permukaan adonan matang merata, angkat. Lakukan hal ini sampe adonan kulit habis. Sisihkan.
3. Menyiapkan bahan isian : campur bahan isian dalam wadah. Aduk rata..
4. Panaskan minyak goreng. Sambil menunggu minyaknya panas, ambil selembar kulit martabak, isi dengan bahan isian (kurleb 1 sdm) lalu lipat seperti amplop. Kalo minyak sudah panas masukan martabak telur mini. Goreng bolbal hingga matang kekuningan. Tiriskan. Lakukan secara bertahap smpe adonan habis. Alhamdulillah adonan habis ga bersisa, jadi ada 12 buah..
5. Sajikan. Bisa dimakan dg cabe rawit, saus kesukaan atau saus cuko itu makin enak banget. (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Tahu Daun Kunyit (bumbu dasar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :