Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gram Daging Sapi.
2. Siapkan 1 liter santan (dari 1 kelapatua bulat).
3. Sediakan 50 gram Bawang Merah (berat stlh di kupas).
4. Siapkan 25 gram bawang putih (berat stlh dikupas).
5. Ambil 50 gram cabe merah besar.
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 1 ruas jari jahe.
8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
9. Siapkan 1 buah kayu manis.
10. Ambil 1 buah sereh.
11. Ambil 3 buah daun salam.
12. Siapkan Secukupnya daun jeruk.
13. Ambil 4 buah kemiri.
14. Ambil Secukupnya Lada.
15. Ambil Secukupnya ketumbar.
16. Gunakan Secukupnya Jinten.
17. Siapkan Sedikit biji pala.
18. Ambil 6 buah kapulaga.
19. Gunakan 3 buah bunga lawang (itu ada pecah2 /sesuai selera).
20. Ambil 6 buah cengkeh.
21. Siapkan secukupnya Asam kandis.
22. Siapkan secukupnya Garam.
23. Ambil Penyedap secukupnya (bs diskip).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep plus sambal yang Enak Tips Anti Gagal

Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera, setelah itu tadi di guyur air mengalir (katanya ada yg bilang ga perlu di cuci tdk apa apa).
2. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jinten, kunyit, laos, jahe, ketumbar, biji pala, cabe merah besar, (selain itu utuh dan sereh di geprek).
3. Masukkan santan cair, daging, bumbu halus dan rempah lain ke wajan, nyalakan api, sambil diaduk sesekali agar tidak lengket, tambah garam, penyedap.
4. Masak sampai matang dan daging empuk, tes rasa, dsini saya masak kurang lebih 2 jam dan tidak sampai kering (karna suami mintanya nyemek).
5. Jika sudah empuk dan santan berkurang (menyusut) matikan api, dan siap dihidangkan.. Bisa juga buat stok (kl dah dingin taro wadah dan simpan kulkas).

Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Rendang Daging Sapi Ala Rumahan. Resep membuat rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meskipun resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini resepnya lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :