172. Ayam Woku Kemangi. Woku adalah bumbu makanan ala Manado provinsi Sulawesi Utara yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Bumbu woku juga dapat untuk memasak berbagai hidangan laut, selain hidangan laut, bebek dan ayam. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.
KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Lagi mencari ide resep 172. ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 172. ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 172. ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 172. ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Woku adalah bumbu makanan ala Manado provinsi Sulawesi Utara yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Bumbu woku juga dapat untuk memasak berbagai hidangan laut, selain hidangan laut, bebek dan ayam. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 172. ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 172. Ayam Woku Kemangi memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 172. Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 biji cabe merah besar.
- Siapkan 3 biji cabe merah.
- Sediakan 4 biji cabe rawit.
- Ambil 1 biji tomat.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek mozarella yang Sempurna Tips Anti Gagal
Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 172. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih, buang air rebusan lalu tiriskan. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan sereh geprek, daun jeruk dan daun salam..
- Setelah bumbu harum masukkan ayam, gula, garam, kaldu jamur dan sedikit air. Setelah air mengering masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api..
- Masukkan ke dalam wadah lalu sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba....
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 172. ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :