Sayur Lodeh JANTUNG PISANG. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.
Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang. Menu PRAKTIS😁 Dalam satu menu sudah ada lauk dan sayurnya. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Lagi mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh jantung pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh JANTUNG PISANG menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh JANTUNG PISANG:
- Sediakan 1 buah jantung pisang.
- Gunakan 5 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong2.
- Gunakan 5 butir telor rebus.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sachet santan instan 65ml.
- Sediakan secukupnya Air untuk kuah.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil Secukupnya cabe rawit (me; 10buah).
- Gunakan 1 jempol kencur (bisa dikurangi jika kurang suka).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri, goreng dulu.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Merdeka.com - Jantung pisang oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai olahan sayur, padahal di samping harganya yang murah jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, khususnya bagi yang ingin menjalankan program diet,. Jantung pisang dapat menjadi alternatif sayur bergizi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh JANTUNG PISANG:
- Ini cara saya membersihkan jantung pisang : • Rebus air hingga mendidih. • Buang bagian jantung pisang yang tua, ambil bagian yang muda saja (bagian tengah yang kulitnya berwarna putih). • Setelah air mendidih, potong2 jantung pisangnya diatas air mendidih tadi biar potongannya langsung jatuh ke rebusan air. • Rebus hingga empuk. • Setelah empuk buang air rebusan dan bilas dengan air kran 2-3kali dan tiriskan. • Jantung pisang siap diolah..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan lengkuas geprek dan daun salam, masak hingga harum dan matang..
- Setelah itu masukkan kacang panjang aduk hingga rata dan biarkan hingga kacangnya setengah matang. Bisa dikasih air sedikit saja biar bumbu tidak kering..
- Tambahkan jantung pisang yang sudah direbus tadi, tahu goreng dan telur rebus aduk rata. Dan tambahkan air secukupnya untuk kuahnya..
- Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk serta masukkan santan, aduk rata dan jangan lupa cek rasa..
- Jika sudah pas dan matang semua. Angkat dan sajikan. Ini beneran bisa bikin boros nasi loh buibu dan yang paling penting hemat waktu dan hemat budget😁👍🏻 Selamat mencoba😊.
Namun, tetap perhatikan cara konsumsi dan cara penyimpanannya. Konsumsi jantung pisang secara berlebihan sebaiknya dihindari agar terhindari dari efek samping yang tidak diinginkan. Resep Jantung Pisang yang Enak dan Mudah Dimasak. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin. Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :