Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1/4 kg ekor ayam.
2. Gunakan 1 buah tomat.
3. Gunakan Secukupnya kemangi.
4. Ambil 1 buah batang sereh.
5. Sediakan Selembar daun jeruk.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Ambil secukupnya Garam, lada, penyedap.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1 ruas kunyit.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas kecil (geprek).
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 2 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci sampai bersih.
2. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk.
4. Masukkan potongan ayam dan tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai ayam cukup empuk.
5. Masukkan garam, lada dan penyedap rasa.
6. Setelah hampir matang, masukkan potongan tomat.
   
7. Setelah matang masukkan daun kemangi, masak sebentar dan matikan kompor.

Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :