Selai Nanas isian Nastar.

Lagi mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas isian nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selai nanas isian nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Nanas isian Nastar menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selai Nanas isian Nastar:

1. Ambil 2 buah nanas palembang mengkal (kupas dan buang matanya).
2. Ambil 1 buah nanas honi mengkal (kupas dan buang matanya).
3. Siapkan 200 gram gula pasir (bisa mix gula aren kalau mau warna gelap).
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging kambing masak kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas isian Nastar:

1. Cuci bersih nanas (berat setelah dikupas sekitar 950 - 1000 gram) kemudian parut/ blender/ chopper nanas sampai halus.. tetapi jangan terlalu halus.. (saya pakai chopper biar cepat.. jangan lupa dipotong potong dahulu dan hati nanasnya jangan dibuang ya bun).
2. Tuang kedalam wajan/ wok pan.. beri daun pandan.. masak dengan api sedang hingga air habis.. aduk sesekali supaya tidak gosong (saya pas lagi tidak ada daun pandan jadi tidak pakai).. jangan lupa masaknya ditutup supaya tidak muncrat kemana mana...
3. Setelah air habis buang daun pandannya.. kemudian masukkan gula, garam, dan pasta vanila (bisa juga ditambah 3 butir cengkeh dan 1 batang kayu manis @5cm bila suka).. masak lagi hingga kering dengan api sedang sambil diaduk aduk.. atau pakai api kecil apabila disambi masak yang lain...
4. Setelah dirasa cukup kering angkat dan dinginkan.. pindahkan kedalam wadah/ mangkuk...
5. Timbang selai nanas @ 4 gram sampai habis.. taruh diwadah tertutup.. masukkan kedalam kulkas (bisa di chiller ataupun freezer).
6. Selai nanas siap digunakan untuk isian nastar...

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selai Nanas isian Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :